GRUPO COZINHA SAUDÁVEL – CF SAMUEL PENHA VALLE

Dia 06 de Dezembro de 2023, na CF Samuel Penha Valle foi realizada uma oficina com orientação de alimentação saudável com os pacientes da unidade, sob a direção da nutricionista Vanessa Silva que aproveitando o espírito natalino, abordou sobre uma das guloseimas preferida o panetone, só que esse feito além de muito carinho mas com outros ingredientes especiais de forma saudável.

Uma alimentação saudável desempenha um papel crucial na promoção do bem-estar físico e mental. Consumir uma variedade de nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais e fibras, fortalece o sistema imunológico e contribui para a prevenção de doenças. Além disso, há uma conexão direta entre escolhas alimentares e energia, influenciando diretamente o desempenho cognitivo e a produtividade. Priorizar alimentos frescos e balanceados não apenas mantém o corpo em bom funcionamento, mas também contribui para a manutenção de um peso saudável e reduz o risco de condições crônicas, como diabetes e doenças cardiovasculares. Portanto, cultivar hábitos alimentares saudáveis não é apenas uma escolha pessoal, mas um investimento a longo prazo na qualidade de vida.

 

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Começar a investir hoje em  uma alimentação saudável é ser recompensado por toda a vida !

Ricardo Fernandes 

Gerente Otics Rio Sepetiba

 

PSE RAP DA SAÚDE NO CIEP DEP. ULYSSES GUIMARÃES

No dia, 23 de Junho de 2023, o programa Rap da Saúde realizou uma ação no CIEP Dep. Ulysses Guimarães, para falar ao alunos  sobre educação em saúde, contou com o apoio dos seguintes profissionais: Manami Sai (Auxiliar de saúde bucal) e  Ricardo Fernandes (Gerente Otics Rio Sepetiba). A ação alcançou 300 alunos.

A ação foi realizada com orientações de 3 ( três) temas em especiais:

  • Drogas licitas e ilícitas:  Apresentação de cartazes e perguntas aos alunos, orientando as diferenças desses tipos de drogas, o risco do seu uso desde as licitas, que são menos nocivas mas que o uso em excesso pode acarretar problemas de saúde ao longo da vida, devido ao vício provocado como o exemplo de remédios. E falando do risco altamente nocivos das ilícitas, que podem provocar a morte, nesta fase da vida onde ocorre as descobertas, os orientadores procuraram enfatizar para evitar o experimento, pois pode destruir até mesmo o futuro educacional e a sua vida como todo.
  • Saúde ambiental: Com o foco de falar sobre a preservação da natureza para novas gerações, o público que está ainda construindo pensamentos, o quanto é importante o cuidado com a água potável, de não jogar lixo na rua, apontado para eles um ciclo que desencadeará com enchentes e doenças transmissíveis como a que é provocada pelo Aedes aegypti (Mosquisto da dengue).
  • Alimentação saudável: Ocorreu uma breve exposição com materiais lúdicos para os alunos a fim de entenderem a importância da alimentação saudável, assim como as suas classificações, que precisam está presente em nossos pratos diariamente e  encerrou com uma gincana onde os próprios alunos deveriam identificar a função de cada alimento.

 

Saúde e educação na escola plantando sementes para gerar transformação!!

Ricardo Fernandes

Gerente Otics Rio Sepetiba

GRUPO “NUTRINDO VIDAS” CMS CESARIO DE MELLO

Nesta quinta-feira, dia 22 de junho de 2023, foi realizado o grupo “Nutrindo Vidas”, na CMS Cesário de Mello. O grupo contou com os seguintes profissionais: Vanessa Oliveira (nutricionista), Cíntia Gomes (acadêmico de nutrição) e Neia (terapêutica). Foram reunidas 15 pessoas.

A nutrição é um processo biológico que utiliza o alimento como fonte de energia para que o nosso corpo execute as suas funções vitais. Quando comemos, transformamos os alimentos em substâncias chamadas de nutrientes, por meio da digestão. Esses nutrientes são absorvidos e ajudam no crescimento e desenvolvimento do nosso organismo, e estão diretamente interligados com a nossa qualidade de vida.

Quando consumimos os alimentos corretos, o nosso corpo recebe os nutrientes, vitaminas e minerais necessários para manter-se em pleno funcionamento, ajudando a prevenir diversas doenças, como a anemia, diabetes e a obesidade. Do contrário, uma alimentação ruim é capaz de ocasionar prejuízos à saúde e proporcionar o surgimento de enfermidades. Vale ressaltar que a nossa saúde mental também é diferentemente afetada pela nutrição.

Em cada fase da vida, o corpo humano possui necessidades nutricionais distintas. As boas práticas que envolvem uma boa alimentação começam desde cedo, ao nascimento, com o aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida. Até os dois anos, a amamentação pode ser feita de forma complementar, junto a outros alimentos.

Para uma boa nutrição, é necessário uma dieta regrada e equilibrada, que busque fornecer a quantidade e a variedade adequada de nutrientes para o organismo. De forma prática, uma boa alimentação é composta por macro e micronutrientes.

Os macronutrientes são os nutrientes responsáveis por fornecer força para que o nosso corpo se mantenha ativo. Considerados indispensáveis para a alimentação diária, os carboidratos, as gorduras e proteínas são classificados como macronutrientes. O carboidrato é a principal fonte de energia do organismo e responsável por várias funções metabólicas. Quando ingerido, ele é quebrado em pedaços menores e transformado em açúcares simples, como a glicose.

Os micronutrientes são os nutrientes dos quais o corpo precisa em menor quantidade, mas que ainda assim são indispensáveis para que o nosso organismo desempenhe as suas funções básicas, como a metabolização dos alimentos e a produção de energia, hormônios, enzimas e outras substâncias essenciais. São elementos que compõem os micronutrientes as vitaminas e os sais minerais.

COZINHANDO COM AMOR C.F. SAMUEL PENHA VALLE

Nome da ação:

Cozinhando com amor

Data:

17/04/2023

Nome do profissional responsável:

Nutricionista Vanessa Oliveira, juntamente com a gerente Shirleyde.

Unidade de referência:

C.F. Samuel Penha Valle

Local:

C.F. Samuel Penha Valle

Atividade realizada:

Orientações sobre o processo de reeducação alimentar, receitas com dinâmicas, orientações com a psicóloga Dayana Rodrigues, verificação de pressão e medidas antropométricas.

Profissionais envolvidos:

Nutricionista: Vanessa Oliveira;

Acadêmico de nutrição: Carlos Vagner;

Dayana Rodrigues psicóloga;

Gerente: Shirleyde;

Técnica enfermagem: Jaqueline Silva.

Total de participantes:

15

GRUPO HIPERDIA (DIABETES E HIPERTENSÃO)

Nome da ação:

Grupo hiperdia (Diabetes e hipertensão)

O Hiperdia é um programa da Estratégia de Saúde da Família para pacientes hipertensos e diabéticos e foi criado através da portaria nº 371 de 4 de Março de 2002.

É baseada numa atenção clínico-educativa e está voltada para resolução dos fatores de risco que influenciam o controle da hipertensão e diabetes, facilitando a promoção da saúde, o diagnóstico e o tratamento precoces, além da prevenção de complicações evitáveis.

Data:

02/03/2023

Nome do Profissional responsável:

Enfermeira Fernanda Arruda

Médico Felipe

Unidade referência:

CMS Cesário de Mello

Local:

Unidade

Atividades desenvolvidas:

  • Orientação nutricional.
  • Orientação sobre o cuidado com pé diabético.
  • Escuta e orientação e atendimento do médico.
  • Medições e pesagens.

Profissionais envolvidos:

Enfermeira Fernanda Arruda, médico Felipe, nutricionista Vanessa Oliveira, gerente Fábio Juan e os agentes de saúde

Total:

25 Participantes

ORIENTAÇÕES SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Nome da ação:

Alimentação saudável

Data:

10/02/2023

Nome do profissional responsável:

Luciana Rattes

Unidade de referência:

C.F Waldemar Berardinelli

Local:

Academia Carioca

Atividades desenvolvidas:

Orientações básicas sobre alimentação para os alunos da academia carioca com o objetivo de terem uma base educacional em sua alimentação diária para evitarem problemas de saúde.

Profissionais envolvidos:

Profissional de Educação Física Luciana Rattes, integrantes do Programa Rap da Saúde, alunos do Programa academia carioca e a agente de saúde Elaine Fraga.

Total de participantes:

23

DIA DO NUTRICIONISTA

Hoje, dia 31 de Agosto é comemorado o dia do Nutricionista. É um profissional da área de Saúde responsável por planejar, executar e avaliar questões relacionadas à alimentação e aos alimentos em si. Ele atua na prevenção, controle e tratamento de doenças, garantindo a saúde dos pacientes.
Dessa forma, o profissional de Nutrição trabalha com a maneira que os alimentos atuam no corpo, sendo necessário compreender as suas características, composição, reações e como esses fatores impactam na saúde do indivíduo.
O nutricionista é aquele profissional que indica às pessoas qual a alimentação ideal para manter a saúde e a qualidade de vida. Isso ocorre por meio do planejamento alimentar, que varia de acordo com cada pessoa.

O nutricionista estuda os alimentos para descobrir quais efeitos eles produzem em nosso organismo.
No entanto, do mesmo modo que determinados hábitos alimentares podem implicar o surgimento de doenças como a diabetes, o colesterol e o câncer, outros podem prevenir contra esses tantos outros males. E são estes alimentos, é claro, que devem estar em nossa mesa no dia a dia.

O nutricionista na saúde pública tem em vista a promoção da saúde em todas as fases da vida desde o nascimento ate o envelhecimento, para a melhoria dos aspectos da alimentação saudável e segurança alimentar da população. O nutricionista é plenamente capacitado para trabalhar na Saúde Pública, vista que usa ausência confronta-se com o principio da integralidade das ações de saúde, pois qualquer outro profissional da saúde não possui formação necessária para atuar na área de alimentação e nutrição com a população, pois a presença do nutricionista contribui para a população na promoção, prevenção e manutenção da saúde a partir de observação e diagnóstico sociocultural, fisiológicos e disponibilidade alimentar para implantar orientações dietéticas necessárias, fazendo alterações e adequando-as para cada grupo populacional .
Por isso a alimentação e a nutrição são requisitos básicos para a promoção e a proteção da saúde, possibilitando a afirmação do potencial de crescimento e desenvolvimento humano, trazendo qualidade de vida e cidadania.

DIA NACIONAL DO CARDIOLOGISTA

Ontem dia 14 de Agosto, foi comemorado o dia dos pais, dia de alegria e de fortes emoções, com isso vem a reflexão qual “o órgão que mais sente as emoções”? Claro a resposta é bem simples, do nosso coração e neste dia lembramos do médico responsável pelo cuidado do coração, o cardiologista.

O cardiologista é um médico especialista em sistema cardiovascular – que inclui o coração, veias e artérias. Ele pode atuar no diagnóstico de doenças, prescrição de tratamentos e medicamentos e na realização de exames clínicos e físicos. Além disso, é ele que interpreta os exames laboratoriais cardíacos, como eletrocardiogramas e eco cardiogramas.

Muitas vezes, é esse profissional que cuidará da reabilitação de seus pacientes – tendo a responsabilidade de aconselhar sobre a adoção de hábitos de vida saudáveis, como a prática de exercícios e da alimentação balanceada.

As doenças do coração mais comuns

São muitos os problemas que podem acometer o coração. Entre eles, os mais comuns são a hipertensão arterial (a popular pressão alta), o infarto do miocárdio, as arritmias cardíacas e a insuficiência cardíaca.

A hipertensão arterial ocorre quando há um aumento da pressão arterial, o que pode favorecer o aparecimento de doenças cardiovasculares mais graves, como a insuficiência cardíaca, que ocorre quando o coração tem dificuldade de bombear o sangue para o corpo. Já o infarto do miocárdio acontece quando o coração não recebe o sangue necessário. Arritmias cardíacas são alterações nos batimentos cardíacos.

Os cuidados do coração

Todos devem fazer exames preventivos do coração. No entanto, homens com mais de 45 anos e mulheres na pós-menopausa devem ter um cuidado especial. Pessoas que têm histórico familiar de infarto, hipertensão arterial, colesterol elevado, diabetes ou obesidade também são grupos de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

Entre os exames que o cardiologista pode solicitar para avaliar o coração estão o eletrocardiograma, o teste ergométrico e o raio-X de tórax. Casos mais complexos podem necessitar de exames mais específicos, como o MAPA, holter, ecocardiograma e a cintilografia do miocárdio.

É importante ficar sempre atento e fazer um check-up do coração regularmente. Muitas doenças cardiovasculares são silenciosas e só passam a apresentar sintomas quando estão mais avançadas. Além disso, algumas delas podem ser fatais.

Por isso, cuide do seu coração!

 

“Um coração bem tratado é o indicativo de um coração saudável !!!”

Ricardo Fernandes

Ass. Adm Otics Rio Sepetiba

DIA NACIONAL DE COMBATE AO COLESTEROL

O Dia Nacional de Combate ao Colesterol, comemorado hoje, no dia 8 de agosto. É importante para conscientizar a população sobre a importância da prevenção de doenças cardiovasculares.

O colesterol é um composto químico do grupo dos álcoois. Tem a textura e a aparência de uma cera gordurosa. Apesar da péssima fama, o colesterol é essencial ao organismo, pois está presente na estrutura de todas as células, forma ácidos biliares que atuam na digestão e faz parte da composição dos hormônios e de algumas vitaminas, notadamente a vitamina D. Por ser insolúvel em meio aquoso, como nosso sangue, ele é transportado por lipoproteínas, que são medidas e expressas por sua densidade (relação entre massa e volume).

Tipos de Colesterol

Existem dois tipos de colesterol. O HDL é chamado de “colesterol bom” pois forma uma classe de lipoproteínas que ajuda a carregar o colesterol do ateroma dentro das artérias, e transportá-lo de volta ao fígado para ser excretado. Já o LDL, chamado de “colesterol ruim”, transporta o colesterol de células que mais produzem do que usam, para as células que mais necessitam. É considerado ruim pela relação que existente do alto índice de LDL com doenças cardíacas. Quando em excesso (hipercolesterolemia), o colesterol pode se depositar nas paredes das artérias, que são os vasos que levam sangue para os órgãos e tecidos, determinando um processo conhecido com arteriosclerose. Se esse depósito ocorre nas artérias coronárias, pode ocorrer angina (dor no peito) e infarto do miocárdio. Se ocorre nas artérias cerebrais, pode provocar acidente vascular cerebral (derrame).

Fatores de risco

História familiar: as dislipidemias [presença de níveis elevados de lipídios (gorduras) no sangue] podem ter origem genética e serem herdadas de pais para filhos. É a chamada hipercolesterolemia familiar, condição que raramente pode ser tratada apenas com mudanças no estilo de vida. Vários genes já foram associados à esta condição.

Sedentarismo: a atividade física ajuda a “queimar” o colesterol ruim (LDL) e a aumentar o bom (HDL).

Dieta inadequada: excesso de gorduras e carboidratos, somado à quantidade insuficiente de fibras e alimentos antioxidantes, pode causar aumento do colesterol ruim. Uma vez diagnosticado, o tratamento do colesterol elevado deve ser imediatamente iniciado, com adoção de mudanças no estilo de vida e, se necessário, uso de medicamentos.

 

Tratamentos:

As estatinas são as medicações mais seguras e importantes no controle do colesterol. Inibem a produção de colesterol no fígado (a maior fonte de colesterol no organismo) e aumentam a remoção do colesterol ruim do sangue pelo fígado, diminuindo o nível de colesterol total [é a análise total do colesterol no corpo, sem considerar as frações]. Elas também ajudam a reduzir o teor de gordura no sangue, além de melhorar a elasticidade das artérias. O tratamento adequado com a medicação, associado à mudança do estilo de vida com atividade física e dieta, é fundamental nos casos de hipercolesterolemia.

Fica a Dica:

Para diminuir o colesterol ruim… 

  • Pratique exercícios físicos;
  • Tenha uma  alimentação saudável;
  • Consulte um médico, pode ser necessário tomar medicamentos para normalizar

Para aumentar o colesterol bom…

  •  Pratique exercícios físicos de alta intensidade;
  • Aumente o consumo de abacate, nozes, soja, aveia, frutas e legumes;
  • Se estiver acima do peso ideial, perca peso, especialmente se tiver muita gordura abdominal.

DIA NACIONAL DE PREVENÇÃO E ENFRENTAMENTO À HIPERTENSÃO ARTERIAL

       No dia  26 de abril, o Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial serve como alerta para a população sobre os perigos causados pela doença. A hipertensão arterial, considerada uma enfermidade silenciosa, que com o passar dos anos, se não tratada, pode causar danos irreparáveis à saúde e bem estar físico, sendo motivo frequente de causas de morte, como o infarto, acidente vascular cerebral e insuficiência renal.

 

Formas de prevenção

    A hipertensão arterial afeta predominantemente a população adulta e é possível afirmar que o homem tem a idade de suas artérias.

    O Ministério da Saúde tem uma cartilha que auxilia na prevenção e controle desse mal silencioso que, na grande maioria dos casos, não tem cura, mas pode ser controlado. Nem sempre o tratamento significa o uso de medicamentos. Para prevenir o sistema circulatório dos malefícios da doença é preciso ter uma vida saudável, sendo imprescindível a adoção de um estilo de vida mais saudável, com mudança de hábitos alimentares, redução no consumo de sal, atividade física regular, não fumar, moderar o consumo de álcool, manter bom peso, controlar o stress, excesso de trabalho, ansiedade e preocupações.

 

Tratamento

    As formas de tratamento da hipertensão arterial envolvem, em primeiro lugar, determinar se a hipertensão é primária ou secundária. No caso da primária o ideal é está sempre fazendo exercícios físicos  e tomando todos os cuidados citados na prevenção. Quando é secundária, é importante tratar a doença de base que está causando o estado hipertensivo, como corrigir a estenose da artéria renal, excisar o tumor da adrenal e etc.

Programa  Academia Carioca na C.F. Waldemar Berardinelli